- 주방 화재, 이제는 K급 소화기로 막는다!
양평소방서(서장 서병주)는 주방 화재로 인한 인명 및 재산 피해를 최소화하기 위해 음식점과 다중이용업소, 노유자시설 등의 주방에 주방용(K급) 소화기를 반드시 비치해줄 것을 당부한다고 밝혔다.
최근 양평군 관내의 한 음식점에서는 화재가 발생했지만, 비치된 소화기를 활용한 신속한 대응 덕분에 큰 피해 없이 화재를 진압한 사례가 있었다. 이는 적절한 소방시설 비치의 중요성을 보여주는 대표적인 사례다.
K급 소화기는 식용유 화재에 특화된 소화기로, 기름 화재 발생 시 표면에 유막을 형성해 산소 접촉을 차단하고, 식용유의 온도를 급격히 낮춰 재발화를 방지하는 역할을 한다. 일반 분말소화기로는 진압이 어려운 고온의 주방 화재에 더 적합한 소화기다.
서병주 서장은 “음식점 화재 발생 시 인명 피해뿐만 아니라 영업 중단 등으로 인한 재산 피해도 입을 가능성이 크다”며 “작은 소방시설 하나가 우리의 생명과 재난을 지키는 강력한 방패가 될 수 있으니 K급 소화기 비치에 적극 동참해 주길 바란다”고 전했다.
아울러, 양평소방서는 K급 소화기와 더불어 조리대에 화재가 발생했을 때 경보음을 울리며 자동으로 전기·가스 등을 차단하고 소화약제를 방출해 초기 진압하는 주방자동소화장치 설치 의무 사항도 함께 홍보중이다.
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