여주시, 여주 고구마연구회에서 밤(진율미)고구마 첫 수확!!

지난 8월 3일, 여주시 대신면에서 첫 밤고구마 수확이 본격적으로 시작되었다.
여주 고구마연구회 소속의 김대경 농업인(대신면)은 자신의 약1만평 고구마밭에서 정성껏 재배한 밤고구마에 대한 첫 수확을 시작하였다.
이는 지난 7월 장마와 무더위 속에서 평년보다 빨리 수확 하였으며, 고구마의 상품성과 당도도 높아 많은 소비자들의 주문이 예상된다.
이번 고구마 수확의 일등 공신으로 고구마 재배에 대한 기술지도를 한 여주시농업기술센터 소속 대신면 상담소 김범종 소장과 산북면 농업상담소 이소라 소장, 대신농협 이용주 조합장 및 농협육묘장 서정삼 직원의 물심양면 도움으로 고품질 고구마 생산에 적극 도움을 주었기 때문이라고 한다.
이날 수확한 고구마는 세척 후 온·오프라인 판로를 거쳐 전구 각지역으로 판매될 예정이다.
김대경 농업인은 여주시의 특산물 중 하나인 고구마 재배를 통해 향후 2차 가공식품까지 개발하여 지역 농가의 부가가치를 증대시키고 소비자들에게 맛있는 고구마를 제공함으로써 기대에 보답하겠다는 의지를 밝혔다.